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Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses – Île de La Réunion, France
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Chapo
Cette série de fiches invite animateurs et enfants à découvrir différentes recettes de cuisine à l’occasion d’un tour du monde des saveurs.
Corps
Chaque mois, nous vous proposons une histoire pour situer la spécialité culinaire et son environnement, puis une activité manuelle liée à la présentation de la fiche de recette correspondante. Chaque participant se constituera au fil des mois un carnet de recettes à utiliser à la maison, ou au centre lors d’ateliers cuisine organisés régulièrement.
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Ressources
- Titre :
- Le Tablier d'Or, à la recherche de l'ingrédient secret (10) : le rougail saucisses – Île de La Réunion, France
- Auteur :
- Hélène Moulin
- Publication :
- 22 novembre 2024
- Source :
- https://www.jdanimation.fr/node/161
- Droits :
- © Martin Média / Le Journal de l'Animation
