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Petit tour du monde en 12 goûters

Chapo

Le goûter tient une place particulière en France dans le quotidien des jeunes comme dans bien d’autres pays du monde. Toutefois, les habitudes alimentaires ne sont pas les mêmes…

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© Laurence Fragnol
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Découvrir ce que les autres jeunes du monde ont l’habitude de goûter sera l’occasion de faire connaître d’autres saveurs. L’équipe d’animation se rapprochera si besoin de parents originaires d’autres pays, et leur demandera de présenter ce qu’ils (ou leurs propres parents) mangeaient l’après-midi en guise de collation.

Comme nous allons le voir, le pain avec du chocolat, de la confiture, du fromage… si français, n’est pas l’apanage de tous ! Les mets présentés ci-dessous ont une simple valeur d’exemple car les habitudes alimentaires dans les autres pays varient, comme chez nous, selon les régions, les origines sociales, le niveau de vie, le temps alloué à ce goûter (passé ou non par exemple en famille), etc. Dans tous ces pays, les enfants mangeront aussi, parfois ou souvent, des gâteaux industriels, de la nourriture trop sucrée et trop salée… boiront des boissons sucrées et des sodas.

Les recettes de ces mets se trouvent aisément sur Internet ou dans des livres de cuisine du monde.

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Titre :
Petit tour du monde en 12 goûters
Auteur :
Florent Contassot
Publication :
27 août 2024
Source :
https://www.jdanimation.fr/node/2519
Droits :
© Martin Média / Le Journal de l'Animation

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