Journal : Article
Ces informations plutôt généralistes autour du goûter permettent de cerner l’importance nutritionnelle de ce temps et de sa place dans notre alimentation quotidienne.
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Journal : Article
Le goûter a une place à part entière pour les enfants et les adolescents dans l’organisation quotidienne de leurs repas. C’est aussi un temps collectif qu’on imaginera volontiers éducatif dans les accueils collectifs de mineurs.
Journal : Dossier
Pour les enfants et les adolescents, le goûter joue un véritable rôle auprès des trois autres grands repas de la journée. Il est en effet admis qu’il représente environ 10 à 15 % des apports énergétiques quotidiens des jeunes. Ce qui n’est pas rien ! Ce temps à la fonction « utilitaire », qui fut très longtemps vécu en famille, après l’école, est aussi aujourd’hui un temps de vie collective, commun à de nombreux accueils collectifs de mineurs. Un temps de vie collective qui peut servir des objectifs éducatifs, comme nous allons le voir sur les pages suivantes : favoriser le vivre-ensemble, découvrir de nouvelles saveurs, prolonger des activités en lien avec les sciences naturelles…
Fiche pratique
Par
Ce programme réunit six courts-métrages d’animation proposant un univers bariolé de couleurs et qui invite le public jeunesse à un voyage sensoriel et poétique.
